午後陽光

關於部落格
生命不是用來尋找答案, 它是用來愉快的過生活!
  • 331773

    累積人氣

  • 3

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

Cambodia【金邊放空記】柬國嘟嘟車初體驗、好吃的印度餐廳 MAMAK'S CORNER

金邊到處都有工地在新建房屋,加上我的臉頰過敏尚未康復,所以自備口罩出門。
紀念我成功搭上第一輛柬國嘟嘟車。


老爺說:市區內跑的嘟嘟車通常搭乘價格為USD$2元即可。
駕駛者會依據遊客出沒的地點喊價,遊客可上車前議價。
確認兩造雙方談定價格,再上車搭乘。

溫馨提醒:
第一次來柬浦寨不用害怕!
金邊機場外面有一堆車輛可載遊客進市區
計程車約為USD$12元,嘟嘟車的價格約USD$7~9元
大家可依喜好決定乘車種類。

中午用餐時間,老爺同事請我們吃一家好吃的印度餐廳。
她是馬來西亞人,所以我相信她推薦的餐廳一定很地道。

餐廳空間很舒適,不會擁擠或不乾淨。
後方右手邊還有自助點餐區,如果想吃其他的,也可以點點看。

菜單上琳瑯滿目,我只想到印度抓餅。
老爺點了椰漿飯(NASI LEMAK),就是菜單下方圖片左上角那張。

馬來文拼音是NASI 是飯,LEMAK 是脂肪,指的是椰漿。
椰漿飯基本款USD$2元,加魚/雞肉/牛肉須加價USD$1.5元。

在馬來文化傳統上是被用來當早餐吃!
一盤椰漿飯裡有黃瓜切片、吻仔魚、花生、雞蛋與參峇醬(Sambal)。
去沙巴小島玩水時,隨身必買的椰漿小飯包。(懷念!)

原味印度抓餅(ROTI CANAI)USD$1.2元;如果要加蛋請改點Roti Telur。

原味抓餅Q彈飄出淡淡烙麵香,沾上椰香咖哩醬更加開胃好吃。

雞肉口味印度煎餅 MURTABAK CHICKEN  USD$4.5元

Murtabak比較厚實,內餡加入肉片、雞蛋、醬料等,並將外皮煎得香脆後再上桌。
但這家煎得不夠酥脆,外皮吸油很重,不沾醬吃會很快膩。
目前我吃過難忘的Murtabak是在峇里島Bali,到現在還是會回味。

感謝同事招待好吃的印度料理!
MAMAK'S CORNER離中央市場(Central Market)很近;
老爺提議吃飽可以走去瞧瞧。

柬埔寨金邊中央市場美麗的圓頂,讓我想起越南胡志明市的郵局。

下次有時間,一定要老爺好好帶我逛上一回。

✂------

店名:MAMAK'S CORNER
電話:012-777-990 / 081-828-267
地址:#17. St. Sangkat Phsar Thmei 1, Khan Daun Penh, Phnom Penh.


相簿設定
標籤設定
相簿狀態