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【台北】士林夜市必吃口袋名單之王家豬血糕

攤位平常位置在「農特產日用品百貨商店街」招牌附近。
就是大東路上第一個交叉路口的中間攤販。

每次到訪,大哥總不免俗的請我吃美味豬血糕。

緩緩的熱氣飄散出淡淡地原木香,蒸煮擺放整齊、看似一條條小黑磚的豬血糕。

豬血糕大支NT$35元,小支NT$25元。
有機會來吃的話,建議可以買大支!
大支豬血糕切法比較厚實,中間糯米蒸透會帶出米的Q感,會讓人愈嚼愈香。
小支的話比較偏軟,就看個人喜好的口感來做選擇。

特別推薦: 婆婆特調辣椒醬,喜歡吃辣的朋友一定要加這一味啊!
微辣帶甜不吃鹹,是讓人吃豬血糕一口接一口的大功臣。
口味偏重的人客,記得提醒老闆醬多一點。

豬血糕少不了重要的花生粉,這個也是婆婆跟大哥精選的主角。

抹上油膏、辣椒,外層裹和香菜、花生粉的豬血糕。
一口咬下,口裡爆發出交響樂章,讓人無法忽視這股奇幻卻又渾然天成的食材組合。
這個平民化的台灣小吃怎麼會入選全球十大怪食之首呢?
原來敢吃豬血糕,也是一件值得被讚許的事項。
今晚你要來挑戰嗎?

同場加映,旁邊的玉米王子香甜玉米。

婆婆牌精選玉米每批都一樣香甜~也歡迎來嚐鮮唷。

冬季限季商品,夏天要改賣冷飲嚕!
想吃健康的水煮玉米,要趁早來光顧,以免嚐鮮撲空。
打卡請選明:「士林夜市-玉米王子香甜玉米」,謝謝大家。

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店名:王家豬血糕
地址:台北市士林區大東路及文林路101巷口 (跑警察時,在文林路101巷adidas旁邊。) Facebook:請點這裡


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