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【台北】老爺回味錄之社子市場對面轉角的香菇肉粥(同場加映端午包粽篇)

這家香菇肉粥位於社子市場對面的轉角處,只賣白天,晚到沒得吃喔。 炸物價格都算是合理,都是現點現炸;老爺就選了三樣當肉粥的配菜。
炸鯊魚 NT$40 蚵仔酥、蝦仁酥或炸花枝也都是不錯的選擇。
紅燒肉 NT$40 這次切的是瘦肉;喜歡紅燒五花肉的朋友,記得點菜跟老闆說喔。
炸豆腐(大) NT$20 這盤醬料是直接淋在豆腐上,看似軟爛一團,卻意外愈吃愈涮口。 一個人來吃可以點小份,只要NT$10元,很划算唷!
三碗鹹粥加三道小菜共計NT$160元,平均NT$80/人。 台式香菇肉粥當早餐,讓活力充沛的精神迎接美好的假期。衝阿!
吃飽喝足,走回家包粽子嚕!
今年配料有花生、栗子、黑豬肉、鹹蛋黃、大香菇及自製紅蔥頭; 媽媽及大嫂早就把料備好,也都包完好幾串肉粽。 媽媽說:光是豬肉就買了NT$2,000元!(大驚!)
老爺換上便服,繼續開戰! 南部粽要水煮,我怕粽子綁不緊會散開!所以今天改當攝影組⋯
今年包了14串肉粽,每串20顆,總計約包了280顆。 準備過端午嚕!
✂------ 社子市場對面轉角的香菇肉粥 柯尼卡數位影像旁的轉角處(社子街跟延平北路六段的交叉口)
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